Astuces et recette pour des choux de Bruxelles lacto-fermentés - Recette par Du miel et du sel
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Comment fermenter les choux de Bruxelles – Ni Cru Ni Cuit
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Œuvre « Bocal de confiserie » – Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique
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Recette : Choux de Bruxelles fermentés - Coopnature
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Gourmart | Ixelles
Gourmart – Cuisine de chef en bocal.
Ferment'Nation - Choux de Bruxelles aux noisettes et à la moutarde lacto-fermentés . Une recette qui a du caractère,le chou de Bruxelles fermenté à une odeur et un goût prononcés ! .
