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L'Histoire à la carte. Jean Troisgros, une affaire de famille
Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros. Cuisiniers à Roanne. - Babelio
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Fichier:Pierre Troisgros.jpg — Wikipédia
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Pierre Troisgros, légendaire chef trois étoiles, est mort à 92 ans
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Emile Jung - Je souhaite rendre hommage à Pierre Troisgros pour lequel nous avions beaucoup d'admiration Emile et moi. Je m'associe aux mots généreux de Gilles Pudlowski avec ce portrait qui lui
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Le guide MICHELIN on X: "Il était un géant, l'égal d'un #PaulBocuse, avec lequel il a révolutionné la cuisine. Pierre Troisgros (ici, à gauche, aux côtés de son frère Jean) nous a
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Loire. Mort du chef trois étoiles, Pierre Troisgros, "un pilier de la grande cuisine française"
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